Valmistasime lausa kahte putru. Esmalt keetsime tanguputru. Tangud panime eelneval päeval likku ja siis keema. Samal ajal praadisime soolapeekoni ja sibula võis ning lisasime sinna ka keedetud ja loputatud tangud. Teine puder sai keedetud odrajahust. Pudru maitsestamiseks kasutasime maasika ja mustsõstra toormoosi. Kokata oli väga vahva! Meid abistas Liisa ema Jaanika, kes töötab kokana.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar